El método FIFO, cuyo nombre proviene de la abreviatura en inglés ‘First In, First Out’, es un sistema ampliamente utilizado en la gestión de almacenes y control de inventarios, y se refiere a una estrategia donde los productos más antiguos son los primeros en ser despachados.
Esta práctica es esencial para la administración eficaz de productos, especialmente cuando se trata de ítems perecederos o de aquellos que tienen una fecha de caducidad, dado que minimiza los riesgos de pérdida por obsolescencia o vencimiento.
¿Qué es el método FIFO?
Se trata de una técnica de gestión de inventario que tiene por objetivo ordenar la salida de la mercancía de acuerdo al orden cronológico de su entrada, es decir, los primeros productos en ingresar al almacén son también los primeros en salir. Este enfoque ofrece una visión clara del flujo de productos, facilitando la rotación de existencias, la disminución de productos obsoletos y la optimización de la gestión logística.
¿Cómo funciona el método FIFO?
La operativa del método se enfoca ejecutar acciones con las que sé posible asegurar que el inventario mantenga un movimiento constante y una actualización periódica. En un proceso típico de FIFO, cuando se recibe una nueva carga de productos, estos se colocan detrás de los ya existentes, de forma que las unidades más antiguas permanezcan al frente para su próxima salida.
Esta secuencia continuada garantiza que ningún producto almacenado supere su fecha de vencimiento, maneja con eficiencia las mercancías perecederas y reduce el volumen de inventario obsoleto.
Ventajas del método FIFO en la gestión de inventarios
Implementar el método FIFO en la gestión de inventarios ofrece una serie de beneficios. Ayuda a mantener el control sobre la caducidad de los productos, impulsa una mejor organización en la disposición de la mercancía y propicia una valoración de inventario que refleja con precisión los costos recientes.
Al priorizar el despacho de unidades más antiguas, las empresas pueden disminuir la incidencia de productos vencidos y optimizar sus recursos logísticos, proporcionando además un sistema claro y efectivo a la hora de realizar la contabilidad de existencias.
Importancia del método FIFO en sistemas de almacenaje
En los sistemas de almacenaje, utilizar este tipo de métodos maximiza la eficiencia y aprovechamiento del espacio. Este sistema permite simplificar la gestión de las entradas y salidas, automatizar procesos y mejorar la trazabilidad.
La relevancia de aplicar FIFO en un contexto de almacenaje industrial se traduce en una mayor productividad, así como en una reducción de errores y tiempo de respuesta para la preparación de pedidos.
Sistemas de almacenaje que se adaptan al método FIFO
Para llevar a cabo una gestión basada en el método FIFO, ciertos sistemas de almacenaje resultan especialmente adecuados por su diseño y funcionalidad.
Racks dinámicos
Los racks dinámicos son una solución perfecta para la aplicación del método FIFO. Consisten en estructuras inclinadas equipadas con rodillos o rieles que facilitan el desplazamiento de la mercancía por gravedad desde el punto de carga hasta el punto de salida. Esta configuración agiliza el movimiento de producto e impide la formación de colas en el almacenamiento.
Pallet Shuttle
Otra opción eficiente para la implementación de FIFO es el sistema Pallet Shuttle, un mecanismo semiautomatizado que mediante el uso de carros motorizados, transporta las paletas dentro de las estanterías, optimizando el tiempo de carga y descarga y garantizando que se respete el orden cronológico de entrada y salida de las mercancías.
Almacenes automatizados
Los almacenes automatizados representan el pico de eficiencia dentro de los sistemas de almacenaje dinámico. Hacen uso de tecnologías avanzadas para gestionar y mover la mercancía según el método FIFO sin intervención directa del usuario, lo que reduce las posibilidades de error y maximiza la eficiencia en la gestión logística.
En RACK USA contamos con soluciones de estantería industrial, las cuales están diseñadas para mejorar la eficiencia y optimización del espacio en almacenes de diversos sectores. Nuestros racks metálicos ofrecen una combinación de durabilidad y versatilidad, adaptándose a diferentes tipos de carga.
Estos sistemas permiten maximizar el uso del espacio vertical, algo esencial cuando el espacio en el suelo es limitado, y cuentan con un diseño modular que facilita su personalización y montaje.
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Preguntas frecuentes
¿Cuándo es más efectivo utilizar el método FIFO?
El método FIFO es más efectivo cuando se manejan productos perecederos, materiales sensibles a la caducidad o aquellos que ven afectada su calidad con el paso del tiempo. Empresas que requieren un control estricto de las fechas de expiración, como las de alimentos o farmacéuticas, se benefician enormemente de este método.
¿Cómo se implementa FIFO en almacenes industriales?
Para implementar FIFO en almacenes industriales, se deben seguir pasos claros de organización y usar el sistema adecuado, como la instalación de estanterías dinámicas, el uso de sistemas de carga paletizada, así como la adopción de tecnologías tales como el Pallet Shuttle y los almacenes automatizados. Además, es vital mantener una gestión logística bien estructurada con un software capaz de hacer seguimiento de las fechas de entrada y salida del producto almacenado.
¿Cuáles son las principales consideraciones del método FIFO?
Dentro de las consideraciones primordiales al aplicar el método FIFO se encuentran la rigurosidad en el seguimiento de la fecha de entrada y salida de los productos, la adecuación de sistemas y estanterías que permitan una gestión FIFO efectiva, y el mantenimiento de una comunicación electrónica y registro continuo que garantice precisión en la rotación de inventarios.